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Domaine Huet

Le Haut-Lieu sec -

Mehr zum Produkt "Le Haut-Lieu sec"

Reifer Apfel und die Schale von reifer Williamsbirne, florale Noten von Hibiscustee, weißer Balsamicoessig, Weinbergspfirsich, reife Honigmelone. Allein diese unvollständige Auflistung deutet auf die komplexe und vielfältige Aromatik von diesem Einstiegswein der Domaine. Eine reife, freundliche Säure spielt mit der Frucht am Gaumen, samtig, harmonisch, ja rund und einnehmend. Was für ein grandioser Einstiegswein. Einzig die Reifefähigkeit von diesem Wein aus dem Jahrgang 2022 zweifele ich an. Aber wer will diesen Wein schon mehr als 5 Jahre aufbewahren! 

Herkunftsland (aus:): Frankreich
Gebiet: Loire
Rebsorte: Chenin Blanc
Geschmack: Weißwein - mittelkräftig und trocken
Laune: Für Freunde natürlicher Weine, Klassiker, Zum festlichen Anlass
Bio-Zertifikat: bio zertifiziert
Bewirtschaftung: Agricultur Biologique France
Öko-Kontrollstelle: FR-BIO-01
Alkoholgehalt in vol.%: 13,5
Allergiehinweis / Allergene Stoffe: enthält Sulfite
Verschlussart: Naturkorken
Herkunftsland (aus:): Frankreich
Gebiet: Loire
Rebsorte: Chenin Blanc
Geschmack: Weißwein - mittelkräftig und trocken
Laune: Für Freunde natürlicher Weine , Klassiker , Zum festlichen Anlass
Bio-Zertifikat: bio zertifiziert
Bewirtschaftung: Agricultur Biologique France
Öko-Kontrollstelle: FR-BIO-01
Allergiehinweis / Allergene Stoffe: enthält Sulfite
Verschlussart: Naturkorken
Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: Domaine Huet, 11 rue de la Croix Buisée, 37210 Vouvray, France
Alkoholgehalt in vol.%: 13,5

Der Produzent: Domaine Huet

Es war nur eine Frage der Zeit, bis ich mich nicht mehr der Versuchung widersetzen konnte, die  Domaine Huet ins Boot zu nehmen. Dieses berühmte Weingut macht mit die Besten Chenin Blanc Weine der Welt, und nebenbei der Loire. Ich habe in den letzten 2 Jahrzehnten immer mal wieder einen Wein probieren „dürfen“. Wie ich finde eine Ehre! Domaine Huet wurde 1928 von Victor Huet und seinem Sohn Gaston gegründet und verfügt heute über dreißig Hektar Chenin-Anbau auf drei Parzellen: Haut-Lieu, Mont und Clos du Bourg. Das Weingut war einer der Vorreiter des biodynamischen Anbaus in französischen Weinbergen. Großartige, langlebige Weißweine, die Kenner auf der ganzen Welt begeistern.