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Le Macchiole zeigt mit diesem Bolgheri Rosso, wie man kraftvolle Weine mit Eleganz vereint und einen Rotwein mit fast burgundischem Charakter bekommt. Die Frucht des Bolgheri Rosso ist tendenziell waldfruchtartig, kühl, edel und komplex. Feine Kräuternoten und ein Hauch Vanille gesellen sich dazu. Das Holz wurde mjt Fingerspitzengefühl eingesetzt, die Tannine sind fein und poliert, der Wein besitzt eine außergewöhnlich präzise Klasse, die entfernt an den Sassicaia erinnert. Ich sage das höchst selten: wer diesen Wein verpasst, ist selber Schuld!
| Herkunftsland (aus:): | Italien |
|---|---|
| Gebiet: | Toskana |
| Rebsorte: | Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot , Syrah |
| Geschmack: | Rotwein - kraftvoll und trocken + Barrique |
| Laune: | Zum Entspannen und Genießen |
| Allergiehinweis / Allergene Stoffe: | enthält Sulfite |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: | Le Macchiole, Strada Provinciale 16B Bolgherese, 189/A - 57022 Castagneto Carducci (LI) - Italia |
| Alkoholgehalt in vol.%: | 13,5 |
|---|
Der Produzent: Le Macchiole
Mitten im Bolgheri-Gebiet ist das Weingut von Le Macchiole angesiedelt, unmittelbarer in der Nähe ist Ornellaia. Anfang der 80er neu gegründet besitzt es heute ca. 35 Hektar Rebfläche verteilt auf unterschiedliche Lagen und arbeitet kontrolliert biologisch. Intern geht man hier und da einen Schritt weiter Richtung Biodynamisch, jedoch nicht zwingend in allen Belangen. Cinzia Merli leitet mit Ihren Kindern Elia und Mattia das Weingut, und ist zugleich Präsidentin des Bolgheri Konsortiums. Das Rebsortenportfolie umfasst Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Syrah und neuerdings auch etwas Sangiovese. Bei den Weißweinen hält man sich zurück und macht seit 2021 geringe Mengen eines Weißweincuvees aus Sauvignon Blanc und Chardonnay. Innovation, Weiterentwicklung und eine konsequentes Qualitätsstreben scheint hier zu funktionieren. Nur wenige Weingüter schaffen dieses Niveau auf Dauer und vor allem der Bolgheri Rosso, der EInstiegswein, ein Rotwein der ein wenig an Bordeaux erinnert aber von betörender Feinheit ist, ist sensationell für sein Geld.
