Indisch
Allgemein ist die indische Küche sehr geprägt von kräftigen Gewürzen (Curry, Masala) aber nur leichte bis mittlere Schärfe. Egal ob nun mit Fleisch, Geflügel oder Gemüse, passen dann Weine mit eigenen, charaktervollen Aromen recht gut dazu. Auch eine leichte Restsüße kann sehr passend sein.
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