46,00 €
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Seit Jahren liebäugele ich mit dem Brunello von Talenti und nun ist er endlich im Sortiment. Der Einstand erfolgt mit dem Jahrhundertjahrgang 2021 und zu Recht kann dieser Wein seine Herkunft bestens vertreten. Der Stil weist im Vergleich zu vielen Kollegen eine leichte Tendenz zum Eleganten und Modernen auf, was mir gut gefällt. Bereits jetzt zeigt der Wein eine schöne Trinkreife, die sich vor allem in den nächsten 4-8 Jahren weiterentwickeln wird. Wer Opulenz und Kraft sucht, ist hier falsch. Wer hingegen saubere und klare Fruchtnoten aus einer Mischung von hellen und dunklen Beeren und Zwetschgen, ergänzt durch zarte, edle Noten von trockenen Blüten, Kräutern und Gewürzen, sowie eine moderne Holznote bevorzugt, ist hier richtig. Überzeugend ist auch die Tanninstruktur, die natürlich präsent, aber poliert ankommt. Dabei muss man nicht auf Struktur und Intensität verzichten, denn davon hat dieser Wein - im Übrigen ein Jubiläumswein zum 40. Jahr des Weingutes - ebenfalls genug, um jeden Kenner zu überzeugen.
| Herkunftsland (aus:): | Italien |
|---|---|
| Gebiet: | Toskana |
| Rebsorte: | Sangiovese |
| Weinart: | Rotwein - mittelkräftig und trocken |
| Allergiehinweis / Allergene Stoffe: | enthält Sulfite |
| Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: | Talenti, Pian di Conte, 222, 53024 Montalcino SI - ITALIEN |
| Alkoholgehalt in vol.%: | 14,5 |
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Der Produzent: Talenti
Talenti ist lange schon in der Top-Riege der Brunello Produzenten positioniert. Der Keller ist für die eher kleine Größe des Weingutes sehr sauber und mit modernstem Equipment ausgestattet. In diesem Fall ist es tatsächlich ein Keller unterhalb des Geländes des ehemaligen Gutes Pian di Conte und wird überwiegend durch natürliche Kühle klimatisiert. Für den Ausbau im Holz, was alle Weine des Weingutes unterschiedlich lang durchmachen, werden vorwiegend Tonneaux eingesetzt. Das führt zu dem moderneren Profil der Weine, aber immer noch weniger Impact als Barriques besitzt. Schon länger verfolgt man das Ziel modernere, feinere, zartere Rotweine zu produzieren, was bei dem Klimawandel ein guter aber herausfordernder Ansatz ist.
