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Die Leidenschaft von Peter Rudloff führt zwangsläufig zu Höherem. So hat er seit kurzem einen Rotwein aus konsequent selektiver Lese mit einer anschließenden schonenden Reifung im Barrique kreiert, sozusagen sein "Kunstwerk". Klasse statt Masse - nur wenige hundert Flaschen. Aus Zweigelt und Cabernet Dorio erhält der Wein eine tief dunkelrote Farbe. Aromen von Heidelbeere und Brombeere, hier und da auch schwarze Johannisbeere begleiten einen dichten Wein mit Schmelz, weichen Tanninen und einen vollmundigen, intensiven Abgang. Er gewinnt im Glas schnell an Weichheit und Fülle, die Fruchtaromen werden intensiver und voller. Das deutet auch darauf hin, dass dieser Wein Lagerpotential besitzt und womöglich seinen "Höhepunkt" erst in 3-4 Jahren haben wird! Klasse!
Herkunftsland (aus:): | Deutschland |
---|---|
Gebiet: | Franken |
Rebsorte: | Cuvée |
Geschmack: | Rotwein - kraftvoll und trocken + Barrique |
Laune: | Für Barriqueliebhaber, Midlife Crisis Wine, Winterwein, Zum entspannen und genießen, zu Wild |
Alkoholgehalt in vol.%: | 14 |
Barrique: | gut eingebunden |
Säure gr./L: | 4,9 |
Restzucker gr/L: | 2,8 |
Allergiehinweis / Allergene Stoffe: | enthält Sulfite |
Gerbstoffe: | geschmeidig |
Herkunftsland (aus:): | Deutschland |
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Gebiet: | Franken |
Rebsorte: | Cuvée |
Geschmack: | Rotwein - kraftvoll und trocken + Barrique |
Laune: | Für Barriqueliebhaber , Midlife Crisis Wine , Winterwein , Zum entspannen und genießen , zu Wild |
Barrique: | gut eingebunden |
Allergiehinweis / Allergene Stoffe: | enthält Sulfite |
Gerbstoffe: | geschmeidig |
Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: | Weingut Rudloff, Mainstraße 19, 97334 Nordheim am Main |
Alkoholgehalt in vol.%: | 14 |
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Säure gr./L: | 4,9 |
Restzucker gr/L: | 2,8 |
Der Produzent: Rudloff
Das Weingut Rudloff ist ein kleiner Familienbetrieb an der Mainschleife in Nordheim. Mit nur ca. 30.000 Flaschen dennoch auffällig genug, um auch 2012 unter den 900 besten Weingütern Deutschlands im Feinschmecker Erwähnung zu finden. Ilse und Peter Rudloff widmen sich mit voller Motivation dem Produkt Wein. Nachhaltigkeit gegenüber der Natur spielt bei den Entscheidungen im Weinberg eine große Rolle. Peter Rudloff hat nicht nur die nötige Neugier und Sorgfalt, sondern auch das besondere Wissen und die Erfahrung durch seine Tätigkeit als Außenwirtschaftsleiter bei einem der ganz großen Weinnamen in Franken. Die Weine sind klar und besitzen Typizität. Die Struktur der Weine ist mehr auf Tiefe und Substanz herausgearbeitet als auf vordergründiger Fruchtigkeit. Das hat uns überzeugt.