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Produktnummer:
125245
Gebiet: IGP Côtes Catalanes
| Herkunftsland (aus:): | Frankreich |
|---|---|
| Gebiet: | Languedoc |
| Rebsorte: | Grenache Blanc |
| Weinart: | Weißwein - leicht und trocken |
| Allergiehinweis / Allergene Stoffe: | enthält Sulfite |
| Verschlussart: | Schraubverschluss Stelvin |
| Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: | Domaine Lafage, Rond-point Mas Miraflors, Mas Miraflors, 66000 Perpignan, Frankreich |
| Alkoholgehalt in vol.%: | 11 |
|---|---|
| Brennwert Kj je 100g (je 100ml bei Flüssigkeiten): | 260 |
| Brennwert Kcal je 100g (je 100ml bei Flüssigkeiten): | 63 |
| Kohlenhydrate je 100g (Gramm je 100ml bei Flüssigkeiten): | 0,9 |
| - davon Zucker je 100g (Gramm je 100ml bei Flüssigkeiten): | 0,2 |
| Enthält geringfügige Mengen von: | Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |
| Zutaten: | Trauben, Antioxidationsmittel: Sulfite |
Der Produzent: Domaine Lafage
Jean-Marc Lafage ist Winzersohn in 7. Generation! Sein Traum erfüllte sich aber erst mit dem Kauf des Weinguts Chateau Lafage und einige spannende Parzellen um das Dorf Maury. Die insgesamt 44 Hektar befinden sich alle im Agly Tal, etwa 20 km nordwestlich von Perpignan. Es ist eine recht karge und trockene (der Tramontane weht hier jeden 2. Tag) und im Sommer sehr warme Region, bekannt für kraftvolle Rotweine. Hier finden sich überwiegend kalkhaltige Böden mit Schiefermergel, die besonders mineralisch wirken und das wenige Wasser, das hier mal herunterregnet, ökonomisch verteilen. Der Ertrag pro Rebe (hier fast nur Gobolet) ist niedrig und konzentriert. Alle Rotweine sind Cuvées aus Syrah, Grenache und Mourvèdre in unterschiedlicher Zusammensetzung aus bestimmten, ausgesuchten Plots mit klarem Profil und sauber vinifiziert.
