14,20 €
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International durchgängig hoch angesehen ist dieser Malbec, auch wenn es der Basiswein von Catena Zapata ist. Umso mehr muss ich den Wein loben, denn er reiht sich geschmacklich in weit höhere Riegen ein, als der Preis vermuten lässt. Ausgewogen, ja schlüssig im Gesamtbild bietet er dem Genießer viel: komplexe Aromen von dunklen Beeren, dabei aber kühl und edel, feines Holz mit Noten von Graphit und Vanille, Piment und Macis betören den Gaumen. Zudem ist er mit „nur“ 13,5 % Alkohol sehr harmonisch, auch die polierten Tannine tragen dazu bei. Und das von Jahrgang zu Jahrgang - aber kein Wunder bei der Qualitätseinstellung des Weingutes: "The #1 World’s Most Admired Wine Brand 2025" by Drinks International Magazine.
| Herkunftsland (aus:): | Argentinien |
|---|---|
| Gebiet: | Mendoza |
| Rebsorte: | Malbec |
| Geschmack: | Rotwein - kraftvoll und trocken + Barrique |
| Laune: | Statt Bier zum Grillabend , Zu Rindfleisch |
| Barrique: | gut eingebunden |
| Allergiehinweis / Allergene Stoffe: | enthält Sulfite |
| Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: | Wein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn |
| Alkoholgehalt in vol.%: | 13,5 |
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Der Produzent: Catena Zapata
Der gebürtige Italiener Nicola Catena war zwar nicht der erste, der in Argentinien Malbec pflanzte, er errichtete aber die Grundlage für das heute wohl renommierteste und engagierteste Weingut in Argentinien, wenn es um diese Rebsorte geht. 1902 pflanzte er seinen ersten Weinberg in Mendoza, Argentinien. Sein Enkel, Dr. Nicolás Catena Zapata, revolutionierte den argentinischen Wein in den 1980er Jahren, indem er extrem hochgelegene Terroirs in den Andenausläufern von Mendoza erkundete. Er entdeckte ihr Potenzial für die Herstellung von Weinen – insbesondere Malbec –, die mit den besten der Welt mithalten konnten.
Inzwischen in der vierten Generation ist Catena Zapata eines der wenigen familiengeführten Weinunternehmen in Argentinien, das weiterhin in argentinischer Hand ist. Heute ist Dr. Laura Catena für die Geschicke des Weingutes verantwortlich und leitet auch das 1995 gründete Catena Institute of Wine, welches penibel die Anbaubedingungen und Nachhaltigkeit der Weinproduktion in Argentinien erforscht, mit Schwerpunkt Malbec und vor allem den Aspekt des Anbaus in höheren Lagen (high altitude wine) angeht. Heute verfügt die Familie Catena über mehr 100-Punkte-Weinbewertungen als jedes andere Weingut in Südamerika und hat von Weinpublikationen weltweit zahlreiche Auszeichnungen als „Bestes Weingut“ erhalten.
