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Der Stolz des Weingutes und zu Ehren des Gründers, Don Rocco Perucci. Ein Rotwein aus Montepulciano-Trauben, von über 40 Jahre alten Rebstöcken. Zunächst in den klassischen Zementtanks vergoren, wurde der Wein anschließend 24 Monaten in teils Barriques und teils Tonneaux-Fässern ausgebaut. Als Reserva entspricht er zum Glück weniger die traditionelle, rustikale Art, die man oft in den Abruzzen noch findet. Eher modern mit sauberen, freundlichen Fruchtaromen von Waldbeeren, allen voran Brombeeren, unterlegt von Gewürzen wie Vanille und Piment, das Holz zurückhaltend und im Geschmack eher dezent. Auffallend vor allem die polierten Tannine, die so beim Montepulciano Reserva selten zu finden sind. Höchst ausgewogen und edel, kann dieser Wein sich in die Riege der international hochwertigen Weine einreihen, zu einem bescheidenen Preis.
| Herkunftsland (aus:): | Italien |
|---|---|
| Gebiet: | Abruzzen |
| Rebsorte: | Montepulciano |
| Geschmack: | Rotwein - kraftvoll und trocken + Barrique |
| Laune: | Für Barriqueliebhaber , Klassiker , Midlife Crisis Wine , Sehr lagerfähig , Zu Wild , Zum Entspannen und Genießen , Zum festlichen Anlass |
| Barrique: | edel eingebunden |
| Allergiehinweis / Allergene Stoffe: | enthält Sulfite |
| Gerbstoffe: | griffig |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: | Tenuta Tre Gemme srl C.da Varano – Catignano (PE) – Italy |
| Alkoholgehalt in vol.%: | 15 |
|---|
Der Produzent: Tenuta Tre Gemme
Das Weingut Tre Gemme liegt am Rande des Dorfes Catignano, südwestlich der Küstenstadt Pescara, etwa auf halber Strecke vom Meer in die Berge. Wie zahlreiche andere Weingüter befindet es sich innerhalb eines der vielen Täler, die von den Apenninen zum Meer führen, und erhält somit regelmäßig Winde, je nach Wetterlage vom oder zum Meer. Das bringt meist kleinere Temperaturabkühlungen, vor allem aber eine trocknende Wirkung - gut gegen einen eventuell auftretenden Pilzbefall.
Mit 70 Hektar Reben gehört es zu den größeren Weingütern und arbeitet seit Jahren biologisch zertifiziert. Teils wird noch mit dem traditionellen Tendone-System gearbeitet (eine Art Pergola), teils aber auch mit dem modernerem Guyot-System, welches dann maschinell bearbeitet werden kann. So wirkt das Weingut auch technisch fortgeschritten und erinnert mit seinen eher ebenen Weinlagen an ein Weingut in Rheinhessen oder gar Kalifornien. Die Gebäude sind überwiegend aus den 60er Jahren, aber Anfang dieses Jahrzehnts kernsaniert. Man hat die Zementtanks übernommen und modernisiert und verfügt damit über einen „wiederentdeckten“ Schatz. Diese Tanks, teilweise in den Boden gesetzt, kühlen den Inhalt ohne großen Energiebedarf und eignen sich durchaus für die Herstellung hochwertiger Weine. Natürlich verwendet man auch Holzfässer, ob Tonneaux oder Barriques, und seit geraumer Zeit Amphoren, um bestimmte Weine reifen zu lassen. Ein bekannter italienischer Önologe berät das Weingut und der Stil der Weine ist seit einigen Jahren moderner und von konstant hoher Qualität.
