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| Herkunftsland (aus:): | Italien |
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| Gebiet: | Südtirol |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Geschmack: | Rotwein - kraftvoll und trocken + Barrique |
| Laune: | Zu Rindfleisch , Zu Wild , Zum Entspannen und Genießen |
| Allergiehinweis / Allergene Stoffe: | enthält Sulfite |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: | Kellerei Girlan, St. Martinstrasse 24, 39057 Girlan (BZ), Südtirol, Italien |
| Alkoholgehalt in vol.%: | 14 |
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Der Produzent: Cantina Girlan
Girlan liegt direkt südwestlich von Bozen, touristisch eigentlich etwas ungünstig gelegen. Auf dem Weg von Bozen fährt man gerne vorbei und orientiert sich mehr südlich Richtung Kalterer See und Tramin. Fährt man nordwärts, ist man meist auf Bozen fixiert oder will auf die Autobahn nach Meran oder nach Hause! Der kleine Umweg aber lohnte sich schon vor Jahrzehnten, denn die Kellerei Girlan hatte schon früh einen guten Ruf, lange vor anderen bekannten Genossenschaften der Region.
Heute gehören 200 Winzerfamilien mit insgesamt 220 Hektar (also nur 1,1 Hektar im Durchschnitt!) der Genossenschaft an. Zwölf verschiedene Rebsorten werden gepflegt, insbesondere Weißburgunder, Spätburgunder und Vernatsch. Die Weinlagen reichen bis auf 880 m ü.d.M. und liegen größtenteils in den Gemeinden Girlan und Eppan, vereinzelt aber auch in anderen Regionen wie Mazon.
