11,95 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Als erfahrener Weinhändler sind wir es gewohnt immer wieder experimentelle Weine zu begegnen, sei es auf Grund der Ausbaumethode oder einer völlig unbekannten Rebsorte. In diesem Fall ist beides bekannt und doch ist der Wein ungewöhnlich. Poggio al Sole stellt als einer der ganz wenigen Weingüter der Welt einen Weißwein aus der roten Rebsorte Sangiovese her. Ich schätze Sangiovese und so musste ich diesen Wein probieren. Es ist also ein Blanc de Noir, brillant klar wie ein Gebirgsbach, in der Nase würzig und fordernd. Nein, nicht unbedingt ein schmeichelnder, harmloser Terrassenwein, sondern tatsächlich charaktervoll und pikant. Würzig und mit Biss versucht er sich in den Vordergrund zu stellen, saftig und kernig befriedigt er den Gaumen. Da merkt man dann doch seine Zutat: Sangiovese. Toll vor allem zu etwas kräftigeren Gemüse und Fischgerichten oder eben für Menschen die es es etwas charaktervoller mögen!
| Herkunftsland (aus:): | Italien |
|---|---|
| Gebiet: | Toskana |
| Rebsorte: | Sangiovese |
| Geschmack: | Weißwein - mittelkräftig und trocken |
| Laune: | Zu Fisch und Meeresfrüchten |
| Bio-Zertifikat: | bio zertifiziert |
| Bewirtschaftung: | Agricultura Bio Italia |
| Öko-Kontrollstelle: | IT-BIO-015 |
| Allergiehinweis / Allergene Stoffe: | enthält Sulfite |
| Trinkreife: | 2-5 Jahre nach Lese |
| Verschlussart: | Schraubverschluss Stelvin |
| Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: | Poggio al Sole, Strada Rignana 2, Badia a Passignano, I-50028 Barberino Tavarnelle, Italien |
| Alkoholgehalt in vol.%: | 13 |
|---|---|
| Brennwert Kj je 100g (je 100ml bei Flüssigkeiten): | 355 |
| Brennwert Kcal je 100g (je 100ml bei Flüssigkeiten): | 80 |
| Kohlenhydrate je 100g (Gramm je 100ml bei Flüssigkeiten): | 0,1 |
| - davon Zucker je 100g (Gramm je 100ml bei Flüssigkeiten): | 0,1 |
| Enthält geringfügige Mengen von: | Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |
| Zutaten: | *Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite (E220). *biologisch - Unter Schutzatmosphäre abgefüllt. |
Der Produzent: Poggio al Sole
