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Cantina Terlan

Sauvignon Blanc Winkl    2024


Cantina Terlan 

Sauvignon Blanc Winkl - 2024

Herkunftsland (aus:): Italien
Gebiet: Südtirol
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Geschmack: Weißwein - mittelkräftig und trocken
Laune: Trocken!! , Voll im Trend , Zu Fisch und Meeresfrüchten , Zu Salaten
Allergiehinweis / Allergene Stoffe: enthält Sulfite
Trinkreife: am besten immer 1-3 Jahre nach Lese
Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: Cantina Terlan, Via Silberleiten, 7, 39018 Terlano BZ, Italien
Alkoholgehalt in vol.%: 13,5
Restsüße g/L (Zucker): 1,2
Säure g/L: 6,0
Brennwert Kj je 100g (je 100ml bei Flüssigkeiten): 332
Brennwert Kcal je 100g (je 100ml bei Flüssigkeiten): 80
Kohlenhydrate je 100g (Gramm je 100ml bei Flüssigkeiten): 0,1
Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutaten: Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite, Säureregulator: Weinsäure, Stabilisatoren: Gummiarabikum, unter Schutzatmosphäre abgefüllt

Der Produzent: Cantina Terlan

Die Kellereigenossenschaft Terlan hat ihren Sitz fast im Ortskern, ein wenig nach Norden zu den Weinbergen. Sie ist nur geringfügig kleiner von der Anzahl Mitglieder und den Hektaren wie die ebenso berühmte Genossenschaft in Tramin. Beide sind schon lange tätig und ich erwähne das nur, da unbedarfte Tramin und Terlan durchaus verwechseln. Tendenziell hat Terlan beim Ruf die Nase vorn, was ich aber nicht mehr so bestätigen kann - ich würde mittlerweile beide auf gleichem Niveau einordnen.

Einen Unterschied mag die Philosophie bei den Top Weißweinen sein, da man bei Terlan ein wenig mehr auf kleinere Selektionen und Reifung und Alterung Wert legt. Diese Weine sind teilweise grandios und zählen zu den Weltbesten Weißweinen. Leider sind die Top-Weine oft schnell ausverkauft.