12,60 €
Aus der Premium-Terroirserie. Angenehm stoffig aber mit einer mineralischen Note und einer ausbalancierten Säure. Klar, pikant und einnehmend. Burgunderfans mögen mir verzeihen, wenn ich diesen Wein durchaus in die geschmackliche Nähe eines guten Montrachets stelle - und das zu einem Bruchteil des Preises.
| Herkunftsland (aus:): | Frankreich |
|---|---|
| Gebiet: | Languedoc |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Geschmack: | Weißwein - kräftig/würzig und trocken |
| Laune: | Zu Fisch und Meeresfrüchten , Zum Entspannen und Genießen |
| Barrique: | dezent |
| Allergiehinweis / Allergene Stoffe: | enthält Sulfite |
| Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: | Aimery Sieur d´Arques, 11300 Limoux, Frankreich |
| Alkoholgehalt in vol.%: | 13,0 |
|---|---|
| Brennwert Kj je 100g (je 100ml bei Flüssigkeiten): | 328 |
| Brennwert Kcal je 100g (je 100ml bei Flüssigkeiten): | 79 |
| Kohlenhydrate je 100g (Gramm je 100ml bei Flüssigkeiten): | 0,9 |
| - davon Zucker je 100g (Gramm je 100ml bei Flüssigkeiten): | 0,2 |
| Enthält geringfügige Mengen von: | Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |
| Zutaten: | Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien (Schwefeldioxid), Säureregulatoren (Weinsäure) |
Der Produzent: Aimery Sieur d´Arques
Die Genossenschaft Sieur d´Arques geniesst nicht nur einen hervorragenden Ruf, sondern bestätigt von Jahr zu Jahr mit erstklassigen Weißweinen und Cremants - vorrangig aus Chardonnay - ihre Stellung. Es mag in diesem Fall an der versierten Leitung dieser Genossenschaft liegen, die Ihre ca. 190 Mitglieder immer wieder zu besonderen Höchstleistungen animiert. Eine davon ist die alljährlich satt findende Auktion "Toques et Clochers", bei der einzelne Genossenschafts-Mitglieder Ihre besten, im Barrique ausgebauten - Chardonnay international versteigern. Das ist sozusagen ein interner Wettbewerb, der motiviert. Die klimatisch interessante Lage der Weinberge (auf Höhen bis zu 400 müM) in Limoux ermöglicht eine große Vielfalt an Weinstilen und ist für den Anbau von Chardonnay ideal.
