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Erstklassiger Ruby Port! Kraftvoll und intensiv, Rumtopf-Charakter, großes Spiel, endet dennoch elegant und rund. Noval schafft eine Klasse, die bei den meisten anderen Quintas erst in der Stufe des LBV (wenn überhaupt) zu finden ist.
| Herkunftsland (aus:): | Portugal |
|---|---|
| Gebiet: | Porto |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Laune: | Als Aperitif , Klassiker , Zu Käse |
| Allergiehinweis / Allergene Stoffe: | enthält Sulfite |
| Trinkreife: | jetzt |
| Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: | Quinta do Noval, AV. DIOGO LEITE, 256 4400 - 111 VILA NOVA DE GAIA, Portugal |
| Alkoholgehalt in vol.%: | 19,5 |
|---|
Der Produzent: Quinta do Noval
Nicht nur qualitativ ist Noval eines der ersten Adressen, auch die Lage des Weingutes ist spektakulär (siehe Bild). Fast einzigartig ist die Tatsache, dass Noval seine Portweine nicht in Porto reifen lässt, sondern vor Ort im oberen Douro-Tal. Dazu wurde speziell ein Lagergebäude errichtet, dass teils in einen Berghang hinein gearbeitet wurde, um die sommerlichen Temperaturen zu entgehen. Wirklich geniale Portweine!
