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Castelvecchio

Orme in Rosso    2013


Castelvecchio 

Orme in Rosso - 2013

Herkunftsland (aus:): Italien
Gebiet: Toskana
Rebsorte: Merlot , Petit Verdot , Sangiovese
Geschmack: Rotwein - kraftvoll und trocken + Barrique
Barrique: ja - in der Jugend betont
Allergiehinweis / Allergene Stoffe: enthält Sulfite
Trinkreife: 5-15 Jahre nach der Lese
Verschlussart: Naturkorken
Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: Castelvecchio, Via Certaldese 30 San Casciano Val di Pesa, 50026 Firenze, Italy
Alkoholgehalt in vol.%: 14

Der Produzent: Castelvecchio

Auf den Punkt gereift. So sanft und zugleich mit feiner, edler Frucht sowie superb ausgeglichener Würze wird man selten einen toskanischen Wein finden. Die Holzaromen vom Ausbau im Barrique haben sich mittlerweile (11/2024) so gut wie vollkommen im Wein aufgelöst (oder verbunden). Fast widersprüchlich passt er perfekt zur italienisch gewürzten Speisen, ob eine Bolognese oder eine edle Pizza, ob Ossobuco oder Lasagne und dann schmeckt er auch noch danach. Würzig und doch mild, lässt er sich hervorragend am Abend ohne Begleitung genießen.